雄大でありながら、庭のように手入れが行き届いた全36ホール、まるでヨーロッパ貴族の館を思わせる豪華なクラブハウス。 そして何よりも、紅葉に染まる樹々と澄んだ光、清涼な空気に四季の移ろいを身近に感じ、心がゆっくりと解きほぐされていく。
東北自動車道・栃木ICから車でわずか5分ほど。 「プレステージカントリークラブ」は、ゴルフというスポーツ本来の自然と生きるライフスタイルを満喫できる、上質な大人のためのゴルフ場だ。
「大切にしているのは、非日常です。お客様には足を踏み入れたときから日常を忘れ、特別な時間を過ごしていただけたら…。 コースのスタッフだけでなくレストランスタッフもそこに徹し、おもてなしをさせていただいています」
そう話すのは、迎えてくれたレストランマネジャー兼料理長の佐藤晋二さんだ。
プレステージカントリークラブは、全国に140カ所以上ものゴルフ場を運営するPGMグループが厳選したハイグレードブランド"GRAND PGM"の一つ。 ゴルファーの舞台と言えるコースに、気品あるクラブハウス、充実した品揃えのプロショップ、さらに食を彩るレストランまで、すべてで最上級のサービスが堪能できる。
そんな同クラブがこだわっているのは水だ。 レストランで飲む水はもちろん、料理の水もシーガルフォーを使用している。
「プレーから戻られたお客様は、まず水をお飲みになり、お食事を始められます。 スポーツの後ですからなおのこと、体が求める水が絶対に安全なことは重要。 加えて私が心がけるのは、地産地消です。せっかくお越しいただけたのなら、この土地の美味を楽しんでいただきたい。 その意味でも不純物は取り除き、土地の水が本来持つミネラルを含んだシーガルフォーの水は、なくてはならない料理の基本です」
これは、PGMグループのブランドプロミス。
ゴルフとは豊かなライフスタイルを育むもので、それを食から支える大切な基本が水。 GRAND PGMのすべてのゴルフ場でシーガルフォーが採用されているのがよくわかる。
栃木県栃木市梓町455-1
TEL:0282-31-1111