写真のメニュー：
1. 魚香茄子(マーボーナス)・・・なめらかな茄子が、ほんのり甘くてピリ辛のタレを吸い込み、豊かな旨味が口いっぱいに広がる一品。茄子の柔らかさと香ばしさが絶妙に調和し、食べるたびに新たな深みを感じさせる。ほどよい辛さが食欲をそそり、白ご飯との相性も抜群。
2. 宮保有頭蝦(エビの甘酢唐辛子炒め)・・・プリプリのエビが、カリッとした唐辛子と甘酸っぱいソースをまとい、絶妙なバランスの味わいを生み出している。エビの弾力とソースの深い旨味が一体となり、食べるたびに満足感が広がる。カウアイシュリンプを使った贅沢な味わいも特別感を感じさせる。