エリア：九州・沖縄 ジャンル：ラーメン
熊本ラーメンのイメージを覆す「黄金スープ」
店主が長年の試行錯誤の中で作り上げた「煮干しラーメン」。あっさりとした味わいの中にもコクが感じられる黄金のスープと弾力のある麺が絡み、口にいっぱいに煮干しの香りが広がります。ほろほろに煮込まれたチャーシューや半熟煮卵に加え、ほんのりと感じる柚子の香りと水菜がアクセントになり、さらに食欲を刺激します。残ったスープにライスを入れて雑炊風に頂くのもオススメです。熊本ラーメンのイメージを覆す黄金ラーメンを最後の一滴までお愉しみください。