＞シーガルフォーブランドサイト
エリア：東海・北陸 ジャンル：カフェ・喫茶店
岐阜県瑞浪市は名古屋から約1時間、ここに「農産物等直売所」、「ボーノポークハム工房“瑞浪”」、「バーベキュー広場」の3つの施設から構成された「きなぁた瑞浪」がある。公設民営のこの「きなぁた瑞浪」は、農家が大切に育てた“安心・安全・新鮮”な地元農産物を販売する“農家の庭先モール”というコンセプトのもと運営され、年間50万人が訪れる東濃地域最大の農産物等直売所として人気スポットとなっている。【ボーノポークハム工房“瑞浪”製造販売所＆カフェ】地元瑞浪市の特産品である新鮮な「瑞浪ボーノポーク」だけを使用し、オリジナルブランドのハムやソーセージを工房職人が本場ドイツ製の機械を使用し、手間を惜しまず１つ１つじっくりと時間をかけて製造。保存料等の添加物は必要最小限に抑え、地元野菜を活用するなど、安心して食べることができる。工房内では、製造から販売まで一貫して行っており、品質に対する徹底した管理が行われている。商品ラインナップは、ギフトにも最適なセット商品や、日常的に楽しめる単品商品まで幅広く取り揃えている。製造所と併設するカフェでは、これらの製品を使った料理を楽しめる。工房自慢のハムやソーセージを使ったイタリア発祥の焼きサンドイッチ「パニーニ」、シーガルフォーを使用したコーヒーやソフトドリンクの種類も豊富でモーニング、ランチが人気。手作りされたハムやソーセージを使った料理を堪能しながら、店内でゆったりとした時間を過ごすことができる。