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エリア:関東(東京・神奈川を除く) ジャンル:洋食
心やすまる森の中のレストラン
明治時代の蔵を改装した店内は木の温もりが感じられ、心がやすまる空間。一枚板のテーブルや椅子は但馬の作家・藤本イサム氏の作品、お皿や茶碗は作家・盛岡成好氏と空間づくりにもこだわりが感じられます。それに負けない料理の数々。お米は永田農法による有機栽培の自家精米、それに合わせマダムが日本各地から取り寄せたお漬物料理も人気です。その他にもじっくりと煮込まれたビーフシチューやタンシチューは口の中でお肉がほろほろとほどけ、心も体もあたためてくれます。ホッとしたい、そんな日は森の中のレストランに足を運んでみてはいかがでしょうか。